Moments italiens authentiques depuis 1973
Découvrez des recettes authentiques, une hospitalité chaleureuse et la magie de l’Italie – en plein cœur de Berne.
Véritable art de vivre italien
Découvrez une cuisine italienne authentique, une musique live classique et une hospitalité chaleureuse. Au Da Carlo, nous allions tradition et modernité depuis 1973 – des pâtes faites maison aux mélodies envoûtantes du violoncelle.
Nous serons fermés aux dates suivantes :
Du 20 juillet au 2 août
Du 21 décembre au 27 décembre
Nos spécialités
Antipasto all’Italiana
Parme, salami piquant, tomates séchées, mozzarella et olives
29.90
Bruschetta Da Carlo
Avec tomates fraîches, roquette, parmesan et pesto au basilic
12.50
Carpaccio „Da Carlo“
Fines tranches de bœuf cru avec huile d’olive, basilic, parmesan et citron
28.90
Pizza Da Carlo
Avec mozzarella, tomates, légumes grillés et burrata
20.90
Spaghetti Bolognese
Avec une sauce à la viande savoureuse
22.90
FILETTI D`AGNELLO “DA CARLO”
Tendres filets d’agneau rosés sur une sauce tomate-ail, servis avec frites et légumes
39.90
Vendredi et samedi : musique live
Ce que disent nos clients
MENU DE MIDI
ASSIETTE FITNESS ITALIENNE
Émincé de poulet grillé servi sur de la roquette, des tomates cerises et des légumes grillés, accompagné d’une légère vinaigrette au citron et à l’huile d’olive.
17.90
MANZO ALLA GRIGLIA CON PATATE AL ROSMARINO
Steak de bœuf grillé, mariné au romarin et à l’ail, servi avec des pommes de terre au romarin et des légumes grillés.
18.90
PASTA AL PESTO DI POMODORI SECCHI
Spaghetti au pesto rouge maison à base de tomates séchées, d’amandes grillées, de basilic et d’huile d’olive. Servis avec de la roquette et du pain grillé.
14.90
Cuisine italienne & musique live
DA CARLO
Le Da Carlo incarne le véritable art de vivre italien – en plein centre de Berne. Ici, vous retrouverez une atmosphère qui rappelle les ristorantes traditionnels d’Italie, avec une hospitalité sincère au premier plan.
Depuis de nombreuses années, le Da Carlo représente une culture italienne authentique et un esprit familial chaleureux. Nos racines et nos histoires façonnent l’expérience que vous ressentez à chaque visite.
Savourez des pâtes, des pizzas et des spécialités méditerranéennes préparées avec amour, à partir d’ingrédients frais et de beaucoup de passion. Votre expérience culinaire est accompagnée d’une musique live envoûtante qui rend chaque soirée unique.
Laissez-vous inspirer par les images et les moments qui capturent notre ambiance authentique. Plongez dans l’univers du Da Carlo et faites-vous votre propre impression – cliquez sur le bouton pour découvrir notre galerie.
Horaires d’ouverture
Lundi – samedi
11h00 à 14h30
17h00 à 23h30
Cuisine chaude
11h30 à 14h30
17h30 à 22h00
Dimanche
14h00 à 22h00
Nous serons fermés aux dates suivantes :
Du 20 juillet au 2 août
Du 21 décembre au 27 décembre
Contact
Vous nous trouvez à
Effingerstrasse 14, Berne.
N’hésitez pas à nous contacter pour des demandes individuelles.
Nous nous réjouissons de faire votre connaissance.